신착저널
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KREI “곡물 수입 막히면 하루 1850kcal 붕괴”…‘식량위기 대응본부’ 신설 제안
기후변화와 국제 분쟁으로 인한 글로벌 식량보호주의 확산으로 실제 곡물 수입이 중단되는 ‘물량 위기’에 대비해, 정부가 국민 1인당 최소 섭취 열량을 기준으로 위기 단계를 설정하고 국무총리를 본부장으로 하는 범정부 ‘..
식품음료뉴스
정식품, ‘세계 당뇨병의 날’ 기념 걷기 챌린지…‘그린비아 당 케어’ 쏜다
정식품(대표 정연호)이 오는 11월 14일 ‘세계 당뇨병의 날’을 맞아 일상 속 혈당 관리를 독려하는 참여형 캠페인을 선뵌다. 정식품은 디지털 헬스케어 플랫폼 ‘닥터다이어리’와 함께 ‘그린비아 만보 걷기 챌린지’를 전개..
식품음료뉴스
“자취생 냉장고 털어 요리한다” 풀무원 뮤지엄김치간, ‘2030 김치학교’ 개설
풀무원 뮤지엄김치간이 남은 식재료 활용에 서툰 1인 가구와 청년 세대를 위해 김치를 매개로 한 알뜰 식생활 무료 교육 프로그램을 선보인다. 뮤지엄김치간은 오는 10월 24일과 31일 2030 세대를 대상으로 ‘2030 김치학교 - 비우고..
식품음료뉴스
창경궁 대온실서 퍼지는 커피 향…동서식품, 카누 ‘작은 음악회’ 연다
동서식품(대표 김광수)이 완연한 가을을 맞아 고궁의 정취 속에서 커피 향미와 음악 선율을 동시에 만끽할 수 있는 이색 문화 행사를 선뵌다. 동서식품은 오는 10월 26일 서울 종로구 창경궁에서 ‘카누 원두커피 X 창경궁 대온실..
식품음료뉴스
교촌치킨, 열도 공략 재가동…日 아라이상사와 손잡고 도쿄 1호점 낸다
교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비㈜가 일본 현지 유통 전문기업과 손잡고 열도 공략에 다시 시동을 건다. 교촌에프앤비는 지난 9월 29일 일본 현지 기업 ‘아라이상사(Arai Shoji)’와 일본 시장 진출을 위한 전략적 업무협약(MOU)..
식품음료뉴스
배스킨라빈스, 12일부터 아이스크림 등 일부 제품 가격 인상
배스킨라빈스가 12일부터 일부 제품 가격을 인상한다.인상되는 품목은 아이스크림 16종과 음료·기타 30종 등 총 46종으로, 평균 인상폭은 5.9%다. 이번 가격 인상은 2023년 8월 이후 3년 2개월만이다.주요 인상품목은 아이스크림 ‘..
식품음료뉴스
파리바게뜨, 필리핀 핵심 상권 8호점 ‘글로리에타점’ 오픈
파리바게뜨가 필리핀 마카티(Makati)에 필리핀 8호점 ‘글로리에타점’을 열었다.메트로 마닐라의 마카티는 글로벌 기업과 금융기관, 쇼핑몰이 밀집한 필리핀의 대표적인 업무·상업 중심지다. 구매력이 높고 새로운 소비트렌드..
식품음료뉴스학회일정
4th NIZO Plant Protein Functionality Con 2026 : 4th NIZO Plant Protein Functionality Conference
- submission
- 2026-04-24
- event
- 2026-10-13 ~ 2026-10-16
- place
- The Netherlands
ACSS 2025 : 2025 Asia-Singapore Conference on Sport Science ‘LIVE’
- submission
- 2025-06-25
- event
- 2025-07-24 ~ 2025-07-25
- place
- Singapore
SPTM 2025 : 13th International Conference of Security, Privacy and Trust Management
- submission
- 2025-04-26
- event
- 2025-07-26 ~ 2025-07-27
- place
- London, United Kingdom
ICFAE 2024 : 2024 8th International Conference on Food and Agricultural Engineering (ICFAE 2024)
- submission
- 2024-11-05
- event
- 2024-12-06 ~ 2024-12-08
- place
- Hong Kong, China
Food Studies 2024 : Fourteenth International Conference on Food Studies
- submission
- 2024-10-02
- event
- 2024-10-02 ~ 2024-10-04
- place
- Portalegre, Portugal
IWC 2024 : 11th International Whey Conference
- submission
- 2024-03-22
- event
- 2024-09-15 ~ 2024-09-18
- place
- RDS Dublin, Dublin, Ireland Under the
Food Studies 2024 : Thirteenth International Conference on Food Studies
- submission
- 2023-09-18
- event
- 2023-10-18 ~ 2023-10-20
- place
- University of Guadalajara, Centro Univer
